孕期是女性这一生最重要二十个月，因为它需要投注大量精力去照顾：从事劳动、性生活到饮食，都是很重要的方面。古人早就称“健康饮食，能够带来安宁宫慰藉”，这无疑让我们想起了孕期，孕妈妈在妊娠期间应该如何进行食补。

(资料图)

首先，我们需要考虑孕妈妈每天摄入的总能量，一般要比一般人多。这是因为母体给胎儿提供营养的动力，以及宝宝的生长所需能量的元凶。为此，孕妈妈每日所摄入的总能量大约要比正常人多出200千卡路里，可以根据母亲的具体情况和宝宝的生长需求还要多摄入一些营养，如蛋白质、维生素、矿物质等等。

其次，给孕妈妈补足滋补，是保证胎儿健康生长和母亲孕期保健的重要因素，尤其是孕妇在妊娠后期，受胎儿负荷较繁重，即使准备充足但使劲苦自己仍可能会出现血液供应不足、食欲不振及多种损伤等症状，因此，在孕后3个月孕期开始，饮食逐渐转成滋补食补，补充养分，平衡营养，使身心保持安然状态。

为此，孕期饮食宜以胎儿双双健康为关注点，尤其要关注胎儿的智力发育，所以要多吃高营养食品，多吃维生素E、钙、磷等，以及必需脂肪酸，特别是DHA，这些物质是胎儿脑部发育所必需的物质，能够促进胎儿的智力发育。

此外，孕期饮食非常重要的一点便是安全健康，孕期孕妈妈摄入的食物要求很高，不能随意吃，特别不能吃腐败的或滋生有害物质的食品，另外其他一些食物也不能过量食用，比如豆制品中的生物碱、某些肉类中的抗性碱，过量食用可能会对妊娠和胎儿造成毒性影响。

现介绍几款暖宫食谱，用来给孕妈妈做补充，让她们能够在孕期保持安然状态，以及给胎儿提供所需的营养：

一、黑木耳百合粥

黑木耳｜50克，百合｜100克，大米｜30克，八角｜4粒，料酒｜1汤匙，白糖｜3克，食盐｜1汤匙

1、首先将黑木耳泡水备用；

2、将八角用清水浸泡15分钟；

3、将大米、百合、洗净的八角于汤锅，加入适量的水；

4、开小火煮至锅中物七八成熟，加入泡好的黑木耳和白糖、料酒、食盐继续熬煮；

5、煤气文火5分钟，熬煮成粥，即可出锅；

二、山楂芡实粥

糯米｜90克，糖｜30克，芡实｜50克，山楂｜适量

1、糖和芡实先用一小碗用热水泡开，泡至芡实化开；

2、将糯米洗净后放入汤锅，加入适量的水，用小火熬煮；

3、将熬煮的糯米倒入碗中，加入芡实汁，加入山楂，用调羹搅拌均匀；

4、在搅拌后的粥中加入适量的水润花即成美味汤粥；

三、鸡蛋紫菜汤

鸡蛋｜2个，紫菜｜25克，清水｜2饭碗，胡萝卜｜50克，青红椒｜30克，鱼露｜1汤匙

1、将紫菜洗净后放入汤锅中，加入清水；

2、将胡萝卜、青红椒切丁备用；

3、把紫菜和胡萝卜、青红椒丁煮烂，加入适量的盐、鱼露继续煮；

4、最后将鸡蛋打散，加入汤锅煮沸，即可出锅。

以上简单介绍了三款暖宫食谱，尽管只有三款，但当孕妈妈在孕期增加摄入营养丰富的食物，给胎儿多多提供营养，让胎儿在孕期生长得更快，更健康的话，却不止三款，只要做出一些细心的改变，便可以得到最佳的健康饮食，为胎宝宝和孕妈妈的健康着想。

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