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1、鸡胸肉洗净后,切成拇指大小的丁。
2、在鸡肉中加入盐、料酒、蚝油、黑胡椒、玉米粉、鸡蛋清,腌制10分钟。
3、黄瓜去头尾,切丁;将小米椒切成环状。
4、将调和油倒入锅中,放入葱白和小米椒,小火翻炒。
5、倒入腌制好的鸡胸肉,翻炒至肉变白。
6、倒入黄瓜,大火翻炒均匀。
7、加入糖、醋、酱油、香油,翻炒均匀即可食用。
以上就是鸡胸肉怎么做这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
关键词:
1、鸡胸肉洗净后,切成拇指大小的丁。2、在鸡肉中加入盐、料酒、蚝油、
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